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大雪南北地区养生不同
12月7日,是中国传统农历24节气中的第21个节气——大雪。很多人都知道冬季应该进补,但由于地理环境各异,人们进补的食物是不同的,下面来看看每个地区是怎样进补。
大雪之北方瑞雪兆丰年
大雪节气常在十二月七日前后到来,此时我国黄河流域一带渐有积雪,北方则呈现万里雪飘的迷人景观。。一层厚厚而疏松的积雪,象给小麦盖御寒的棉被。雪中所含的氮化合物比雨水多4倍,积雪慢慢融化后渗入土中,能增加土壤中的氮素,易被农作物吸收利用。雪水温度低,能冻死地表层越冬的害虫,也给农业生产带来好处。
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