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喜欢吃芝士蛋糕的我，最近学会了做蛋糕，所以一定会试试做芝士蛋糕的。以下是小编为您整理的日式轻芝士蛋糕的做法，希望您喜欢。
日式轻芝士蛋糕的成品图
日式轻芝士蛋糕的食材
日式轻芝士蛋糕的做法步骤
1.准备食材。
2.常温下，芝士浸泡牛奶30分钟。
3.隔热水加热，一边搅拌，一边加热，至无颗粒，熄火。
4.加入软化的黄油，搅拌均匀。
5.加入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
6.筛进蛋糕粉，搅拌均匀。
7.加入蛋黄液，搅拌均匀。
8.芝士糊过滤，放置一旁备用。
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