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这个芝士蛋糕加了美味可口的白巧克力,比传统的草莓忌亷组合在口味上更添层次。加上省却了入烤箱的步骤,是最理想不过的夏日甜品。以下是小编为您整理的白巧克力草莓芝士蛋糕的做法,希望您喜欢。
白巧克力草莓芝士蛋糕的做法
材料
消化饼干digestivebiscuits200g无盐牛油,溶化55g明胶叶LeafGelatine2片水50ml软芝士softcheese(我用LightestPHILADELPHIA)你可以用任何软芝士或奶油乳酪creamcheese,也无须一定要用低脂的。450g云尼拿香精1茶匙糖霜粉100g柠檬的外皮刨屑一个白巧克力250g双忌亷doublecream半打发好200ml新鲜草莓切粒250g可以弹开的8圆型糕盘1个新鲜草莓作装饰糕面之用适量
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