糯米酒如何食用

admin 2017-08-31 0 次浏览


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糯米酒有增强体质,养生保健的功效,可直接饮用,那么糯米酒食用方法有哪些呢?小编给你具体讲解一下糯米酒食用方法是什么吧。

糯米酒食用方法

做法一

糯米酒煲鸡

材料:母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)。

做法:将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。最后放入盐调味即可。

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