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焦糖乳酪黄油蛋糕的制作方法
焦糖乳酪黄油蛋糕，这个蛋糕是小编最喜欢吃的甜品之一，绝对是家里来客人一定要亲自做一下的一款蛋糕了!主要是焦糖比较难，要把蔗糖放锅里熬，熬的很黏，再加上醋啊果糖就行!奶酪和黄油可以超市买!如果家里有烤箱就可以做一个大的蛋糕了!
主料
细砂糖 ：50
水 ：1大勺
淡奶油 ：100
黄油 ：100
奶油乳酪 ：100
蛋黄 ：3个
蛋清 ：3个
泡打粉 ：1/2小勺
具体步骤
第一步
1. 焦糖用的是我自己习惯的配方：细砂糖加入1大勺水煮至冒烟呈深棕色状，离火，加入淡奶油100克拌匀即可。放凉后使用。
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