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春分是春季九十天的中分点，此日太阳光直射地球赤道，全球昼夜几乎等长。此后太阳直射点继续北移，故春分也称“升分”，古时又称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。这次小编给大家整理了春分节气养生食谱，供大家阅读参考。
目录
春分节气养生食谱
春分节气种什么
南北方春分如何养生
春分节气养生食谱
1、姜葱鲩鱼
制作原料：黑鲩鱼l条约1000克，黄酒、盐、味精、姜丝、葱丝、蒜末适量。
制作方法：把收拾干净的鱼身两侧用刀划口。将鱼上屉蒸到八成熟时，调加黄酒、盐、味精适量，再继续蒸熟。上桌前，鱼上撒姜丝、葱丝、蒜未适量，再淋上烧到起烟的滚热香油即可。
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