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新疆大盘鸡的制作方法
新疆大盘鸡的正宗做法，是用鸡、土豆和青红辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的;鸡肉，是我们经常吃到的美食。其吃起来的口感也是比较细腻嫩滑的，含有的脂肪量非常少;这道新疆大盘鸡，吃起来鲜香味美，吃起来十分美味，如果你也喜欢这道地方的特色菜肴，一定要尝尝。
主料
整鸡一只 ：适量
辅料
土豆 ：1-2个
青椒 ：1个
红椒 ：1个
郫县豆瓣酱 ：适量
郫县红油豆瓣酱 ：适量
干辣椒 ：小碗半碗
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