白芝麻的营养价值与功效与作用

admin 2017-11-03 0 次浏览


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白芝麻是日常生活中常见的一种营养食材,白芝麻的营养价值非常的高,多吃白芝麻对身体有非常大的好处。以下是小编推荐的白芝麻的营养价值知识,欢迎阅读!

白芝麻的营养价值

1、每100克芝麻,含铁50毫克,为猪肝含铁量的2倍,为鸡蛋黄含铁量的7倍。

2、芝麻的脂肪中,含有油酸、亚油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。

3、白芝麻还含有钙564毫克,磷368毫克,蛋白质22毫克,脂肪62毫克,食用后产热2772千焦耳。

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