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食品检验员的主要职责
食品检验员负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。下面是小编为您精心整理的食品检验员的主要职责。
食品检验员的主要职责1
1. 按规范要求，负责对日常工作的处理，负责生产过程监控、物料监控;
2. 判定生产过程所需原辅料的品质;
3. 严格按工艺指标监控生产过程;
4. 半成品的品质确认;
5. 产品品质异常处理与汇报;
6. 各项检验监控数据的整理及报表的报送、按《取样细则》取样并及时送往实验室检验;
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